Tempo di preparazione: 15 minuti. Temperatura essiccatore: 65-70°C (poi 70°C). Tempo di essiccazione: 4 ore.
Trita finemente frutta essiccata (100 g) (ad esempio albicocche, datteri, mirtilli rossi) e frutta secca (50 g) (ad esempio mandorle, noci, anacardi) fino a ottenere una pasta fine e mescolale con fiocchi d'avena (200 g) in una ciotola grande.
Scalda miele (100 g) e burro di arachidi (50 g) in un tegamino finché non sono ben amalgamati. Versa sul composto di avena e amalgama bene con un cucchiaio grande (si può fare anche a mano, meglio con un guanto in gomma).
Distribuisci il composto negli stampini in silicone e premi leggermente; aiuta bagnare di tanto in tanto il dorso di un cucchiaio grande in acqua, così il composto si attacca meno.
Disponi gli stampini in silicone su una griglia dell'essiccatore. Imposta l'essiccatore a 70 °C per una durata di 4 ore.
Trascorso il tempo, togli le griglie con gli stampini in silicone e lascia raffreddare completamente.